2022.08.31 クローズアップ Vol.56 テイクアウトも?!夏の食中毒に要注意! ■細菌の食中毒って? 食中毒の原因は主に「細菌」「ウイルス」「寄生虫」「自然毒(毒キノコなど)」が挙げられ、夏に多い食中毒は「細菌」です。気温や湿度が高くな … 詳しく見る